Адлер
Ваш город Адлер?
Резюме № 27374158
Обновлено 19 июня 2017
Превью фото соискателя
Администратор ресторана, кафе, магазинаБыла больше месяца назад
По договорённости
48 лет (родилась 16 мая 1975)
Краснодарготова к переездуне готова к командировкам
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 10 месяцев

    • Май 2012 – сентябрь 2014
    • 2 года и 5 месяцев

    Администратор ресторана

    Ресторан "Апрель" (http://aprel.crimea.ua/), Евпатория

    Обязанности:

    Управление коллективом (15 чел). Планирование, организация и контроль работы ресторана. Подбор и контроль работы персонала: официантов, бармена, поваров и др. сотрудников. Контроль качества приготовления блюд. Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок для основного меню. Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности. Проведение переговоров с поставщиками. Встреча и размещение гостей. Подготовка и организация банкетов. Разрешение конфликтных ситуаций. Работа на R-Keeper, ведение отчетности, инвентаризации, прием товара. Решение хозяйственных вопросов. Составление графика работы. Ведение текущей документации.
    • Май 2012 – сентябрь 2014
    • 2 года и 5 месяцев

    Администратор

    Ночной клуб «LION SEA» (http://vk., Евпатория
    • Май 1995 – сентябрь 2007
    • 12 лет и 5 месяцев

    Повар, шеф-повар

    Рестораны г. Евпатории

Обо мне

Профессиональные навыки:

Владею ПК на уровне уверенного пользователя, программы Word, Excel, знание программы "1С Предприятие", R-Keeper.

Дополнительные сведения:

Личные качества Ответственность, организованность, целеустремленность, коммуникабельность, внимательность, Готовность к работе в команде и индивидуально. Способность к быстрому обучению. Умею общаться и избегать конфликтных ситуаций.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 81 похожее резюме
Обновлено 7 февраляПоследнее место работы (6 лет)ДиректорМарт 2018 – работает сейчас
Обновлено 21 январяПоследнее место работы (1 год и 10 мес.)Коммерческий директорДекабрь 2016 – октябрь 2018
Обновлено 6 апреля 2022Последнее место работы (10 мес.)Директор предприятий корпоративного питания. УправляющийИюль 2012 – май 2013
Обновлено 27 марта 2022Последнее место работы (3 мес.)Руководитель отдела продаж B2BИюль 2021 – октябрь 2021
Обновлено 9 декабря 2021Последнее место работы (14 лет)Менеджер по продажамАпрель 2010 – работает сейчас
Обновлено 14 мая 2021Последнее место работы (7 лет и 10 мес.)Заведующий складомИюнь 2016 – работает сейчас
Обновлено 23 апреля 2021Последнее место работы (15 лет и 9 мес.)Упаковщица-фасовщицаИюль 2008 – работает сейчас
Обновлено 26 марта 2021Последнее место работы (10 лет и 1 мес.)Оператор call-центраФевраль 2014 – работает сейчас
Обновлено 13 января 2021Последнее место работы (13 лет и 11 мес.)Старший инспектор отдела тылового обеспеченияАпрель 2002 – март 2016
Обновлено 7 октября 2019Последнее место работы (2 года)Управляющий кафе-баромОктябрь 2016 – октябрь 2018
Работа в Адлере / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Гостиницы, отели, кемпинги, мотели / Администратор ресторана