28152979Обновлено 27 февраля 2015Был(а) больше месяца назад


Работа в Адлере / Резюме / Промышленность, производство / Директор
41 год (родилась 01 ноября 1978), высшее образование
Магнитогорск, готова к переезду: Москва, Самара 
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Директор

Полная занятость, не готова к командировкам
200 000 руб.

Опыт работы 19 лет и 1 месяц

    • Октябрь 2001 – работает сейчас
    • 19 лет и 1 месяц

    Начальник производства

    Магнитогорский молочный комбинат

    Обязанности:

    • Руководство производственной деятельностью; В прямом подчинение находится 150 человек; Сушка. Реконстукция производства и выбор нового оборудования польского, французкого и финского производства Повышение эффективности производства. Контроль и координация деятельности подразделений по выполнению поставленных задач. Анализ рабочих процессов компании. Обеспечение высокого качества и конкурентно способного продукта. Контроль производительностью 200т.в смену. Оформление разрешительной документации. Расчёт и подбор технологического, вспомогательного оборудования. Заключение договоров с поставщиками оборудования и подрядными организациями. Составление графиков поставки и монтажа оборудования, Подбор и обучение кадров. Монтаж и пуск оборудования. Отработка технологических режимов (цельно-молочное, кисло-молочное в ассортименте). Составление рецептур. Организация производственного и лабораторного контроля. Взаимодействие с контролирующими органами и местной администрацией. Формирование региональных продаж, открытие фирменных отделов. Построение системы отчётности и контроля предприятия, управление затратами. Логистика. Ассортимент выпускаемой продукции: Пастеризованное молоко, кисло-молочная продукция в ассортименте, творог, масло.

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Word, Excel,1c; Составление бюджета;руководство предприятием. Умение вести положительные переговоры со всеми контролирующими органами.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто