Официантка

- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами; - Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных столах; - Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям; - Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа; - Прием заказов от клиента ресторана; - Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания; - Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента; - Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид); - Осуществление руководства над помощником официанта; - Предоставление счета гостям; - Получение платы по счетам. - Своевременность и правильность подачи блюд и напитков; - Создание атмосферы гостеприимства и культуру обслуживания; - Правильность составления счета; - Правильность оплаты по счету. Служебное взаимодействие. - Взаимодействие с кухней, кассой и другими службами, четкий с которыми позволит обеспечить высокий сервис обслуживания и создать атмосферу гостеприимства. - Поддержание общения с гостями, начатое по их инициативе; - Напоминать гостям о правилах, установленных в ресторане; - Напоминать гостям о необходимости расплатиться; - Полное подчинение управляющей отеля.

Уборка номеров: очистка от загрязнений и пыли всех поверхностей (пол, стены, окна), мебели, зеркальных и кафельных поверхностей. Чистка и дезинфекция ванной, туалета, биде и прочего оборудования санузла. Смена постельного белья, полотенец в сроки и по графику, предусмотренному правилами гостиницы. Смена штор и прочих тканевых элементов декора. Доставка грязного постельного белья в подсобные помещения для стирки и глажки. Комплектация номеров предметами личной гигиены (мыло, туалетная бумага, шампунь, гель для душа). Контроль наполненности мини-бара. Доукомплектация его недостающими позициями. Обеспечение выполнения заказов постояльцев гостиницы на бытовые услуги. В случае обнаружения неисправностей, повреждений, чрезмерных загрязнений в номере немедленно сообщать об этом старшей горничной.

Набор и обучение персонала, проведение тренингов, знание рынка (конкурентов), управление персоналом, постановка задач и их выполнение, обеспечить бесперебойную работу магазина, участие в инвентаризации, минимизировать потери, повышение товарооборота. (Организация рабочего процесса в магазине.) Контроль за соблюдением стандартов Компании внутри магазина. Организация и обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов (консультирование покупателей, проведение процедуры обмена и возврата товара, урегулирование конфликтных ситуаций). Участие в активных продажах. Прием поставок, подготовка товара к продаже, контроль и организация хранения и учета товара. Взаимодействие с административными органами.

Прозвон должников поиск клиентов обход и выезд к клиентам составление отчетов оформление документов работа с текущей клиентской базой расклейка рекламы

Прозвон должников поиск клиентов обход и выезд к клиентам составление отчетов оформление документов работа с текущей клиентской базой

Работа с компьютером контроль наличия ценников на выставленный товар поддержание витрин торгового зала в чистоте грамотное и вежливое общение с покупателями распаковка товара выкладка товара участие в инвентаризации работа с кассой закупка товара проводила собеседования при принятии на работу сотрудников обучение сотрудников составление еженедельных и ежемесячных отчетов

Выкладка товара участие в инвентаризации активные личные продажи владение технологией продаж распространение листовок

Контроль наличия ценников на выставленный товар поддержание витрин торгового зала в чистоте грамотное и вежливое общение с покупателями распаковка товара выкладка товара участие в инвентаризации

Работа с компьютером контроль наличия ценников на выставленный товар поддержание витрин торгового зала в чистоте грамотное и вежливое общение с покупателями распаковка товара выкладка товара участие в инвентаризации работа с кассой