34364626Обновлено 21 январяБыл(а) вчера

Связаться с кандидатом
Добавить в избранное
Поделиться

Работа в Адлере / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
61 год (родился 05 марта 1958), среднее специальное, не состоит в браке, есть дети
Афипский, готов к переезду: Нижний Новгород, Курган 
Гражданство: Россия
avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Повар 5 разряда

работа вахтовым методом, готов к командировкам
65 000

Опыт работы 32 года и 4 месяца

    • июнь 2017 – октябрь 2018
    • 1 год и 5 месяцев

    Повар, Старший повар

    ООО"САМОТЛОРТРАНС" г.Нижневартовск
    Строительство дорог, объектов и коммуникаций

    Обязанности:

    Работа с мясом, рыбой. Работа с тестом и т.д. Работа на вторых блюдах. На месторождении работали два повара и кух.рабочая. Один повар стоял на первых блюдах, второй на вторых, потом менялись. Когда стал старшим обязанностей прибавилось. Когда начинали кормить занимался кассой. Кормили по ведомостям, на каждого работника заводили ведомости, потом ведомости отсылал на фирму. Занимался отчётами, состовлял меню, ревизия по окончании вахты, заказывал заявку на продукты. Кормили до 300 человек, зимой было больше работников. Старались готовить вкусно и по домашнему, что бы работники были довольны
    • май 1983 – март 2014
    • 30 лет и 11 месяцев

    Повар, Шеф-повар

    "Ролиз"-Владивосток,"Новошип"-Новороссийск

    Обязанности:

    С 1983-2008 год работал на Дальнем Востоке, начинал поваром на малых судах, потом Шеф-поваром на больших судах, с2008-2014год работал на танкерах в г Новороссийске, в 2015году работал в г Анапе на берегу, ресторанный бизнес, с 14 июня по 7 декабря 2016 года работал на севере Ямал-Новопортовское место рождение, кормили от 500до 600 человек, минус в том что не платили заработную плату вовремя, проблем в приготовлении нет, умею всё, или почти всё, от борщей и тд до выпечки, умею работать в команде, спокоен, вредных привычек нет, люблю свою работу, люблю когда люди едят, тем более работали далеко все были оторваны от родных и близких, вот и старался что бы было вкусно и по домашнему, хочу работать вахтовым методом, с уважением

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Умение руководить и работать в команде